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市商务局检查东部城区团餐供应企业疫情防控和安全生产工作

发布:lygtha 浏览:351次

3月7日,为助力疫情防控阻击战、保障团餐供应安全、持续抓好安全生产专项整治,市商务局联合市烹饪餐饮协会对徐圩新区、连云区的6家团餐供应企业进行疫情防控、团餐保障和安全生产工作检查。

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工作人员深入作业一线,现场查看体温检测、场所消毒、菜品采购、烹饪加工、包装配送等全过程情况,了解团餐的日供餐数量、价格、配送范围和方式,检查厨房燃气报警装置、物品摆放和疏散通道,查验安全生产责任承诺书的签订情况等,督促企业在做好疫情防控和团餐保障的同时,时刻不忘生产安全。

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