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餐饮行业奏鸣曲:文明餐桌“连4条”

发布:lygtha 浏览:39次

为保障人民群众生命安全和身体健康,连云港市发挥文明行业示范带头作用,由市文明办联合市商务局、市烹饪餐饮行业协会、市旅游饭店业协会共同发出文明餐桌“连4条”倡议—合理分餐、使用公筷、健康饮食、践行光盘,引导市民养成文明、健康的饮食习惯。全市上下积极响应,《连云港日报》开辟文明餐桌专栏,介绍各单位文明餐桌经验做法;市餐饮行业协会组建志愿服务队,向市区酒店餐馆发放倡议书、拒绝野味等宣传资料5000余份;市商务局在全市100多家大型餐饮单位中遴选出玉兰饮食、爱玛妮等29家优质企业,为复工单位提供集体用餐配送服务,日供应量达3万余份;市区30余家机关食堂对餐桌摆设重新布局,广泛设置“文明用餐”提示牌,确保“一人一桌”,并将往日集体用餐模式改为分时、分批、分餐制,最大可能减少人员集聚。